Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna Muzyczne Dinozaury
i ich następcy
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Przy muzyce o trunkach
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5, 6  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna -> Pozostałe
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Leptir
zremasterowany digipack z bonusami


Dołączył: 04 Wrz 2010
Posty: 7036

PostWysłany: 02.12.2019, 16:47    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Kiedyś piłem u znajomego whisky Lagavullin 16 Years Old. I to był jeden z najlepszych alkoholi, jakie miałem w życiu w ustach. Ja z kolei lubię intensywniejszy, bardziej torfowy i "przydymiony" smak, z solą i wodorostami. Smile

_________________
„Gdy słońce kultury chyli się ku zachodowi, to nawet karły rzucają długie cienie”.
Karl Kraus
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 02.12.2019, 18:56    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Leptir napisał:
Ja z kolei lubię intensywniejszy, bardziej torfowy i "przydymiony" smak, z solą i wodorostami. Smile


To tak jak ja... Suszenie torfem słodu jęczmiennego daje ten specyficzny aromat, whisky tego typu zawiera duże stężenie polifenoli. Ten smak jest charakterystyczny dla whiksies destylowanych na Islay. Jest to jedna wysepka, która oficjalnie jest uznawana za odrębny region produkujący szkocka. Jeśli spojrzysz na etykietke Lagavullin, to pod nazwą ma on Islay single malt scotch. Pozostałe regiony to Lowlands, Highlands, Speyside (i jeszcze jeden, który teraz uciekł mojej pamięci). Ciekawostka, wszystkie inne szkockie wyspy i wysepki nie doczekały się uznania osobnym regionem, należą do Highlands. Tylko jedna mała Islay stanowi osobny region, z ośmioma (??) chyba aktywnymi destylarniami. Lagavullin zdecydowanie umieszczam na mojej liście "do spróbowania", dzięki za rekomendacje.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 02.12.2019, 19:04    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

MirekK napisał:

Obecnie piję 12-letniego Old Pulteney, z jednej z tych destylarni położonych najbardziej na północ Szkocji. Nie jest tak dobry jak powyżej wymieniony Balvenie, ale jest za to dużo tańszy. Wink
Polecam!


Dobra rekomendacja, MirekK, próbowałem "dwunastkę" Old Pulteny (Highland scotch) i miałem dobre wrażenia. Moja żona ma podobny gust do Twojego: woli słodkie, kwiatowe, "smooth" smaki, podczas gdy ja wolę zapach/smak starego trampka, wędzonego dorsza i smoły (Islay, mmm...) Smile
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
MirekK
zremasterowany digipack z bonusami


Dołączył: 02 Mar 2008
Posty: 5779
Skąd: Nowy Jork

PostWysłany: 02.12.2019, 20:00    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Bart napisał:
ja wolę zapach/smak starego trampka, wędzonego dorsza i smoły

Z tego opisu wynika, że podpasowałby Tobie 12-letni Bowmore (Islay). Kupiłem to w prezencie szwagrowi w strefie bezcłowej na JFK w drodze do Polski. Bardzo torfowy, przydymiony z zapachem starego lekarstwa. Very Happy
Odpuściłem sobie picie tej trucizny po jednym łyku.

Bart napisał:
Moja żona ma podobny gust do Twojego: woli słodkie, kwiatowe, "smooth" smaki

Znasz inne, tego typu single malty, podobne w smaku do Balvenie?
_________________
"Życie bez muzyki jest błędem." - F. Nietzsche
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 02.12.2019, 20:42    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

MirekK napisał:

Z tego opisu wynika, że podpasowałby Tobie 12-letni Bowmore (Islay).


Hahahahahaha.... Trafiony, zatopiony! Mam, kupiłem jakiś czas temu i trzymam na jakąś bardziej specjalną okazję Smile



Z "kwiatowo-owocowo-waniliowych" pozycji, które mógłbym polecić- Aberfeldy lub The Glenrothes. Speyburn 10yrs jest mniej kwiatowa, prostsza, bardziej słodka i pewnie w niższej cenie.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 02.12.2019, 20:58    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

MirekK napisał:

Znasz inne, tego typu single malty, podobne w smaku do Balvenie?


Jeszcze dwie rekomendacje.
Glenfarclas, 12yrs, Highland single malt, "sweet and fruity":



A jeśli szukasz przygody i ryzyka to rzucę tak: nie single malt, nie szkocka. Japońska blended whisky Toki z Suntory. Dobra cena, "smooth and floral". Może by Ci podpasowała?




No i się wydało, że strzelam gorące fotki swoim trunkom ...
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
MirekK
zremasterowany digipack z bonusami


Dołączył: 02 Mar 2008
Posty: 5779
Skąd: Nowy Jork

PostWysłany: 02.12.2019, 20:59    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Aberfeldy próbowałem i to nie raz, bo mi pasuje nie tylko smakowo, ale i też cenowo. Najtańszy a przy tym dobry smakowo 12-letni single malt jaki znam.
The Glenrothes z opisu wygląda bardzo zachęcająco. W recenzjach porównują go ludzie do Glenlivet, który piłem i bardzo lubię.
Trzeba będzie go poszukać, dzięki. Smile
_________________
"Życie bez muzyki jest błędem." - F. Nietzsche
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
K o n i u
kaseta "metalówka"


Dołączył: 24 Cze 2018
Posty: 258
Skąd: Kraków

PostWysłany: 03.12.2019, 09:42    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

No, Panowie Dżentelmeni!
Wasze sugestie wezmę pod uwagę przed świętami i Sylwestrem Smile Na co dzień (nie żebym spożywał codziennie) jestem miłośnikiem prymitywnego smaku bourbona. Dostałem całkiem niedawno w prezencie wspomnianą tu już Old Pulteney. Jest to Navigator a darczyńca, znając moją słabość do bourbona, źle zinterpretował napis na butelczynie. Jednak smakowo przypadła mi do gustu ogromnie. Lubię lekki smak karmelowo - waniliowy z nienachalnym posmakiem owoców. Ostatnio testowałem bourbon z Kentucky Johnny Drum Green Label czteroletni i przyznam, że jak na dość dostępną półkę cenową to niczego sobie.

Pozdrawiam.
_________________
na FD od 23 września 2013 (938 postów pod starym nickiem: Koniu -> K o n i u) Smile
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 03.12.2019, 15:41    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

K o n i u napisał:
Na co dzień (nie żebym spożywał codziennie) jestem miłośnikiem prymitywnego smaku bourbona.


Też dobrze, Koniu! Na bourbonie chciałbym się znać ale obawiam się że mi wątroby nie starczy na rozszerzenie specjalizacji Smile

Old Pulteney podczas starzenia leżakuje w beczkach po amerykańskim bourbonie (cały okres starzenia, bez przenoszenia do innych beczek w międzyczasie), i jest on głównie drugim, po oryginalnym lokatorze-bourbonie, mieszkańcem tych beczek. Ta informacja jest eksponowana na butelce jako "ex-bourbon casks" lub "ex-bourbon barrels" czy jakoś tak, dlatego łatwo o pomyłkę Smile
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 22.12.2019, 00:43    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Swieta. Rodzinne swieta. Jak przetrwac i zostac swietym a nie seryjnym morderca.
Moj sposob: isc na zakupy. Kupic sobie prezenty. Cieszyc sie nimi w kazdej wolnej chwili.


Oto sprawozdanie z moich zakupow- jestem gotowy na swieta.

GlenDronach to destylarnia w regionie Highland. Od niedawna wprowadzili taki oto wynalazek do swego portfolio: "no age statement", "peated whisky". Oryginalnie kazda szkocka whisky byla robiona ze slodu jeczmiennego suszonego torfem, obecnie tylko whiskies z Islay sa ciagle robione w ten sposob. Ciekawy jestem jak im to wyszlo... w koncu to moj ulubiony smak w szkockiej.
Jako ciekawostke podam, ze ogladalem dzis przez szybke butelke GlenDronach "vintage", rocznik 1968... kosztowala tylko $2499... Moze innym razem...



Laphroaig 10 yrs. Tu nie ma zaskoczenia, podstawowy zestaw obowiazkowy z Islay. Jesli wszystkie inne nowinki zawioda, Laph bedzie przy mnie do ostatniej kropelki.



Gremi. Gruzinska brandy, XO, co oznacza ze najmlodszy skladnik jest co najmniej 6 letni. Moim zdaniem niedoceniane i nieznane powszechnie, gruzinskie i armenskie brandy sa za tanie zeby przejsc obojetnie obok nich. Probowalem w przeszlosci kilka roznych marek, m.in. Ararat i Sakhasvilli i zawsze bylem zadowolony. Po tym jak Mr Trump wprowadzil cla na alkohole z EU, trunki armensko-gruzinskie powinny stac sie jeszcze bardziej konkurencyjne! Mam nadzieje, ze Gremi spelni moje oczekiwania...



Courvoisier VS. A co jak Gremi okaze sie niewypalem? Klasyka na ratunek, aczkolwiek w najmlodszej (najtanszej) wersji VS, minimum 2 letnia brandy (Courvoisier zdaje sie uzywa mieszanki 3-7 letniej w ichniejszym VS).

_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Bart
longplay


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1268
Skąd: East Hampton, CT

PostWysłany: 22.12.2019, 03:12    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

No i polski akcent (o dziwo moja zona zasmakowala w polskich trunkach).



_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Arnold Layne
digipack


Dołączył: 29 Kwi 2007
Posty: 2507

PostWysłany: 23.12.2019, 13:15    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Bart napisał:
Oto sprawozdanie z moich zakupow- jestem gotowy na swieta

Z taką baterią to będziesz chyba do Trzech Króli świętował Very Happy
_________________
"How I wish, how I wish you were here"...
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Leptir
zremasterowany digipack z bonusami


Dołączył: 04 Wrz 2010
Posty: 7036

PostWysłany: 23.12.2019, 15:00    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Bart napisał:
ogladalem dzis przez szybke butelke GlenDronach "vintage", rocznik 1968...


O, mój rocznik. Byłoby interesujące napić się whisky z roku swojego urodzenia. Najpierw jednak musiałbym wygrać w Totka, albo odkryć, że jednak Blake Carrington z "Dynastii" był moim ojcem... Wink
_________________
„Gdy słońce kultury chyli się ku zachodowi, to nawet karły rzucają długie cienie”.
Karl Kraus
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Crazy
longplay


Dołączył: 19 Sie 2019
Posty: 1253

PostWysłany: 26.12.2019, 23:28    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Może nie Blake, ale póki co tylko mój osobisty ojciec może zapewnić mi miejsce w tym wątku - on właśnie spożywa te single malty, a że u rodziców spędzałem święta, więc o ile w Wigilię postawiliśmy na abstynentyzm, to dziś właśnie mam w żołądku single malt Glenfiddicha, którego zresztą wykończyłem. A na poprawkę dostałem jakiś koniak niezmiernie wytworny, ale nie wiem niestety, jaki. Nadal czuję aromat!

Wszelako po raz kolejny przyznając się na tem forum do pewnego prymitywizmu, muszę powiedzieć, że kiedy na jednym ze spotkań przedświątecznych spożywaliśmy z dwójką znajomych zwykłą klasyczną gorzką żołądkową, to jednak to było bardziej TO Smile
_________________
jeżeli nam zabraknie sił
zostaną jeszcze morze i wiatr
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami


Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5479

PostWysłany: 26.12.2019, 23:32    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Crazy napisał:
Wszelako po raz kolejny przyznając się na tem forum do pewnego prymitywizmu, muszę powiedzieć, że kiedy na jednym ze spotkań przedświątecznych spożywaliśmy z dwójką znajomych zwykłą klasyczną gorzką żołądkową, to jednak to było bardziej TO Smile


Żołądkowa gorzka jest jak najbardziej w porządku.
Zresztą najważniejsze, że się woltaż zgadza, a nie, czy to jakiś single malt czy multiple malt Wink.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna -> Pozostałe Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5, 6  Następny
Strona 4 z 6

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group