Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna Muzyczne Dinozaury
i ich następcy
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Supper's Ready, czyli przy muzyce o jedzeniu
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna -> Pozostałe
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 27.08.2009, 20:51    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Danie typu co można zrobić z tego, co akurat jest.

A było parę plasterków polędwicy, co do której miałem wątpliwości, ale kot zjadł próbkę, więc użyłem i czujemy się dobrze, dziękuję.
Poza tym: 2 marchewki, 4 białe papryki, puszka krojonych pomidorów bez skórki, trochę oliwy z wytłoczyn z oliwek do smażenia, woreczek brązowego ryżu, ser żółty
Przyprawy tu akurat: suszona ostra papryczka, kmin rzymski, kurkuma, bazylia, sól, pieprz

Na początek trochę soli i kurkumy do garnka i woda. Jak się zagotuje, wrzucic ryz i na małym ogniu niech bulgocze z pół godziny (tyle akurat potrzebuje ten brązowy).
Na patelni rozgrzać oliwę. Pokroić w kostkę wędlinę i przesmażyć dla aromatu, po czym zdjąc z patelni. Na nią wrzucić troszkę ostrej papryczki oraz pokrojone wedle uznania (w słupki, paski, ćwierćtalarki) marchewkę i paprykę. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu, aż zmiękną. Dorzucić pomidory, wędlinkę, szczyptę kminu, bazylii i na mocnym ogniu doprowadzić pomidory do postaci sosowej (można za pomocą drewnianej łyżki wspomagać proces). Na koniec wsypać ugotowany ryż, wymieszać wszystko, wedle uznania przykryć plasterkami żołtego sera do roztopienia. Górę dla efektu można posypać np. sproszkowaną papryką i oregano. I już.
Porcja dla dwojga. Smacznego Smile
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
rockowy
japońska edycja z bonusami


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 3129

PostWysłany: 27.08.2009, 21:08    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

B.J. napisał:
kot zjadł próbkę, więc użyłem i czujemy się dobrze, dziękuję


Tak otwarcie? Na forum? Nie boisz się Mirka ani Roberta? Very Happy

Agnieszka dziękuje za przepis, a ja mam nadzieję, że szybko go wypróbuje Very Happy
_________________
http://gadrecords.pl
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 27.08.2009, 21:31    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Pan kot jest na kontrakcie, więc robi co do niego należy. Jest w tym bardzo dobry. Zepsutego nie zje.
Specjalista Smile
_________________
In pfecutione. extrema S.R.E. fedebit.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 09.10.2009, 20:39    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Podobno nie da się jej dobrze sfotografować. Tajemnicza, podstępna, nieobliczalna, egzotyczna. Pojawia się, kiedy chce, a znika szybko, sycąc i regenerując. Wątróbka drobiowa z cebulką i kapustą pekińską z dipem kurkumowo-paprykowym na bazie greckiego jogurtu. Karamba Exclamation


po prawej
_________________
In pfecutione. extrema S.R.E. fedebit.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
mir
remaster


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 2408
Skąd: Krakus

PostWysłany: 10.10.2009, 08:54    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

B.J. napisał:
Podobno nie da się jej dobrze sfotografować. Tajemnicza, podstępna, nieobliczalna, egzotyczna. Pojawia się, kiedy chce, a znika szybko, sycąc i regenerując. Wątróbka drobiowa z cebulką i kapustą pekińską z dipem kurkumowo-paprykowym na bazie greckiego jogurtu. Karamba Exclamation


po prawej


B.J.u Laughing Opis potrawy dosc apetyczny Wink , ale to kocurek takes the cake Very Happy

pzdr

mir
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 17.09.2010, 22:26    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Jakuz napisał:
Ja zbieram sobie w lesie borowiki, rydze i inne kozaki (...)

A ja maślaki na trawniku przed domem. Smile


_________________
In pfecutione. extrema S.R.E. fedebit.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 15.07.2011, 11:26    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Ostrzeżenie dla wszystkich adeptów patelni!
Przeczytajcie, bo to może uratować Wam życie. Zupełnie poważnie.

Wczoraj smażyłem sobie spokojnie obiad. Rozgrzewałem olej i musiałem nie zauważyć, że zapalił mi się na patelni, albo właśnie osiągał temp. zapłonu i w momencie kiedy dodałem opłukane kiełki nastąpił wybuch!. Na szczęście względnie niewielki; metrowy słup ognia o średnicy patelni, jak z miotacza ognia. Byłem w szoku, nie wiedziałem co zrobić, zanim spali mi się kuchnia, mieszkanie, dom! Stałem jak wryty, a sekundy trwały pół wieczności. Ostrożnie, uważając by nie spłonąć, wyłączyłem palnik pod kuchenką i płomień zmalał i po chwili zniknął. Miałem olbrzymie szczęście!
Zobaczcie sami film i koniecznie przeczytajcie, co należy robić w takich sytuacjach, bo to się może każdemu przydarzyć.
http://www.ziolaiprzyprawy.info/2011/07/12/blog/jak-ugasic-plonacy-olej-w-kuchni/

Wizualizacja tzw. wyrzutu. To naprawdę tak wygląda!

http://www.edukacja.psp.wlkp.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=129:eksplozja-tuszczu-w-kuchnii&catid=42:bezpieczny-dom&Itemid=102
_________________
In pfecutione. extrema S.R.E. fedebit.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Tarkus
box z pełną dyskografią i gadżetami


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 11239
Skąd: Wa-wa

PostWysłany: 15.07.2011, 12:23    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Hi,hi, mnie to nie grozi. Mam kuchenkę indukcyjną, a fale magnetyczne, choćby nie wiem, jak się natężały, nie zapalą niczego.
_________________
If you don’t love RoboCop, then you are a Nazi and support terrorism.
THIS IS NOT A LOVE SONG
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
Duch 1532
remaster


Dołączył: 18 Maj 2008
Posty: 2488
Skąd: Breslau, Schmiedefeld

PostWysłany: 15.07.2011, 12:55    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Zainteresowanym zdradzę, że efekt przyrządzania nalewki przez wlewanie spirytusu do gotującej się masy smakowej wygląda podobnie Cool
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Tarkus
box z pełną dyskografią i gadżetami


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 11239
Skąd: Wa-wa

PostWysłany: 15.07.2011, 16:13    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Very Happy
Ech, studenckie życie... Wink)
_________________
If you don’t love RoboCop, then you are a Nazi and support terrorism.
THIS IS NOT A LOVE SONG
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
WOJTEKK
box z pełną dyskografią i gadżetami


Dołączył: 12 Kwi 2007
Posty: 19613
Skąd: Lesko

PostWysłany: 15.07.2011, 16:41    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

A po cholerę robić nalewkę? Spirytus można wypić i bez tego?
_________________
Nie ma ludzi niezastąpionych. Oprócz The Rolling Stones.

http://artrock.pl/
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Duch 1532
remaster


Dołączył: 18 Maj 2008
Posty: 2488
Skąd: Breslau, Schmiedefeld

PostWysłany: 15.07.2011, 17:50    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Tarkus napisał:
Very Happy
Ech, studenckie życie... Wink)
To starsze czasy; byłem wtedy w liceum. Mój starszy brat, który wlewał, chyba jeszcze też.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Majkel
limitowana edycja z bonusową płytą


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 4549
Skąd: Stalinogród

PostWysłany: 15.07.2011, 17:51    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Proponuję założyć nowy wątek, do którego można by przenieść wszystkie dzisiejsze wpisy. Nową dyskusję zatytułowałbym "Połykacze ognia" Wink
_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
B.J.
box


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 9548

PostWysłany: 23.10.2016, 13:08    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Co podać do stołu, gdy przyjdą goście, a w domu nic nie ma

Świeżo upieczoną indyczkę pokrajać w plasterki, wyłożyć na półmisek, ubrać kaparami i sałatą z pomidorów. Funt łososia, trzy pudełka sardynek, szczupaka na zimno, pasztet ze zwierzyny i kilka śledzi marynowanych, zimne mięsa – rozłożyć na półmiskach i rozstawić na stole. Kilka butelek wódki i wina, trochę owoców, czarna kawa i likiery – i ta zaimprowizowana naprędce kolacyjka zadowoli najwybredniejsze gusta.

"W oparach absurdu" Antoniego Słonimskiego i Juliana Tuwima, Wydawnictwo Iskry, Biblioteka Stańczyka, 1958 rok
_________________
In pfecutione. extrema S.R.E. fedebit.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Windmill
japońska edycja z bonusami


Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 3927
Skąd: Świętochłowice

PostWysłany: 25.04.2017, 10:59    Temat postu: Zacytuj zaznaczone Odpowiedz z cytatem

Dziś przyrządzam szpinak z makaronem Smile
przepis prosty jak drut, wieczorem mogę podać, gdyby ktoś chciał.
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email Odwiedź stronę autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Muzyczne Dinozaury Strona Główna -> Pozostałe Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5  Następny
Strona 4 z 5

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group