 |
Muzyczne Dinozaury
i ich następcy
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
 Wysłany: 20.06.2020, 15:17 Temat postu: |
  |
|
| Freefall napisał: | | Bart napisał: | | Freefall napisał: |
Chipotle to moje ulubione papryczki. Przy habanero wymiękam. Ciekawa kombinacja, może sponiewierać, nawet jeśli w piwie... |
|
Ja chyba nie rozróżniam  |
W piwie pewnie ciężko rozróżnić. U nas w domu tradycja - każdy czwartek to Burrito Thursday Obowiązkowe zestawy papryczek, różne salsy, guacamole itd. Ay carramba!
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
 |
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 20.06.2020, 15:34 Temat postu: |
|
|
| Ja to prosty chłopak jestem. Raczej schabowy i tego typu klimaty . |
|
| Powrót do góry |
|
|
Gacek
japońska edycja z bonusami
Dołączył: 20 Mar 2010
Posty: 3716
Skąd: Wieliczka
|
| Wysłany: 20.06.2020, 22:11 Temat postu: |
|
|
| Freefall napisał: |
|
Taka Krakowska nazwa, przyjęłoby się u nas  |
|
| Powrót do góry |
|
|
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 20.06.2020, 22:57 Temat postu: |
|
|
| Gacek napisał: | | Taka Krakowska nazwa, przyjęłoby się u nas |
Taa, wiem, że w Krakowie maczety bywały w użyciu. Ale ci, którzy ich używali, takich trunków raczej nie pijają . |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 21.06.2020, 03:15 Temat postu: |
|
|
| Freefall napisał: | | Ja to prosty chłopak jestem. Raczej schabowy i tego typu klimaty . |
Ja to schabowego mogę tylko "na mieście" bo kobiece 50% rodziny jest wegetariańskie...
Co do papryczek, to pozwolę sobie na rozwinięcie, bo na ogół dobrze sie ję popija zimnym piwem i fajnie pasują jako dodatki do modyfikowania smaku piwa (i czekolady, między innymi):
Jalapeno już potrafią nieźle przypiec, ale są - dla mnie - całkowicie jadalne. Chipotle (wędzone jalapeno) w sosie adobo to mój przysmak, choć przyjemność ta jest czasami podobna do masochizmu. Wszystko powyżej na skali Scoville to już dla mnie za dużo. Habanero jest całkiem wysoko na skali: ja mogę znieść je tylko w minimalnych ilościach. Próbowałem tylko jeszcze jeden stopień wyżej, Bhut Jolokia zwane też ghost peppers. Jak opis głosi, armia Indyjska używa ich jako głównego składnika do swoich granatów chili... Tutaj już stanowczo mówię nie, po pierwszej próbie już wiedziałem, że popełniłem błąd...
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 21.06.2020, 22:14 Temat postu: |
|
|
Konsumpcja podczas plebiscytu na album 1974.
Takie tam IPAs, które dały mi do myślenia: ja to chyba za cienki w uszach jestem na IPA i powinienem sieograniczyć do NEIPA, sour ale i gose, które są łagodniejsze, bardziej owocowe i mają mniej goryczki.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 28.06.2020, 14:31 Temat postu: |
|
|
Tym razem coś zza Oceanu, a konkretnie z Connecticut. Miało być na uczczenie mistrzostwa Legii, ale po ostatnich meczach to nie wiem kiedy to nastąpi i czy w ogóle.
Imperial Biscotti Break (Evil Twin Brewing). Czyli potężny imperialny stout. Biscotti to tradycyjne włoskie ciasteczka w których składzie znajdziemy dużą ilość grubo siekanych migdałów.
Intensywny aromat. Na początku gorzkie, później gorycz ustępuje miejsca słodyczy, ale takiej nieprzesadzonej. W smaku kawa, wanilia, migdały i trochę cynamonu. Zobaczymy, jak będzie na finiszu, bo jeszcze nie skończyłem.
Pytanie czy będę w stanie coś napisać, bo piwo mocarne 11,5 % i przy tej temperaturze szybko uderza do głowy  . |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 28.06.2020, 18:08 Temat postu: |
|
|
| Freefall napisał: | | Tym razem coś zza Oceanu, a konkretnie z Connecticut. |
Ja w kwestii formalnej: to - niestety - nie moja wieś (Connecticut), ale wciąż bardzo blisko, po sąsiedzku. Dokładnie w dzielnicy Queens w New York City, NY. Ciekawe: właściciel i twórca to Duńczyk, który niedawno przeprowadził się do USA i otworzył Evil Twin Brewing w 2019. No to teraz muszę poszukać wyrobów w moich lokalnych sklepach, bo ten opisany przez Ciebie, to jest to, co tygrysy to lubią najbardziej.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 28.06.2020, 18:55 Temat postu: |
|
|
| Bart napisał: | | i otworzył Evil Twin Brewing w 2019 |
Ale chyba browar istnieje już jakiś czas, bo Koktajl Mołotowa z tego browaru piłem chyba z 10 lat temu.
PS. A rozumiem,przeniósł się z Danii, gdzie ważył piwo od 2003 r.
PPS. Najwyżej oceniane piwo z tego browaru to Even More Jesus. Nie próbowałem niestety. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 28.06.2020, 19:01 Temat postu: |
|
|
| Freefall napisał: | | Bart napisał: | | i otworzył Evil Twin Brewing w 2019 |
Ale chyba browar istnieje już jakiś czas, bo Koktajl Mołotowa z tego browaru piłem chyba z 10 lat temu. |
To pewnie było z Danii. Znalazłem informację, że przed otworzeniem "fizycznego" (brick-and-mortar) browaru w NYC, Jeppe Jarnit-Bjergsø prowadził gypsy brewery w Kopenhadze, tj. nie miał faktycznego browaru ale współpracował z różnymi browarami które robiły jego specials and limitted editions:
https://en.wikipedia.org/wiki/Evil_Twin_Brewing
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 28.06.2020, 19:46 Temat postu: |
|
|
Hmm, to ciekawe bo mam etykietę tego piwa:
I wyraźnie napisane: Brewed by Evil Twin Brewing, Stratford
, CT. A piłem to już dawno temu... |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 28.06.2020, 19:53 Temat postu: |
|
|
W Stratford, CT jest dość duży browar Two Roads. Zgaduję, że tam zostało to piwo wyprodukowane.
https://tworoadsbrewing.com/beers
To by był przyklad działania jako gypsy brewery.
To tak jak moja firma robi wiele produktów ale zamiast sprzedawać je bezpośrednio pod swoim logo sprzedaje je do klientów OEM (original equipment manufacturers), którzy przyklejają swoje loga i sprzedają jako swoje.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 28.06.2020, 20:06 Temat postu: |
|
|
Po bliższej inspekcji znalazłem, że obecnie Two Roads robi z/dla Evil Twin to gose:
https://tworoadsbrewing.com/beers/view/two-evil-geyser-gose
To chyba tajemnica rozwiązana.
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
Freefall
zremasterowany digipack z bonusami
Dołączył: 18 Lut 2012
Posty: 5727
|
| Wysłany: 28.06.2020, 21:23 Temat postu: |
|
|
Aha.
Mam nadzieję, że będę miał okazję spróbować Even More Jesus . |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bart
longplay
Dołączył: 11 Kwi 2007
Posty: 1442
Skąd: East Hampton, CT
|
| Wysłany: 28.06.2020, 21:53 Temat postu: |
|
|
| Freefall napisał: | Aha.
Mam nadzieję, że będę miał okazję spróbować Even More Jesus . |
Mam nadzieję, że ja będę miał okazję. Teraz, kiedy wiem, czego szukać... Bo wybór jest ogromny, człowiek tego wszystkiego, Panie kochany, nie wypije...
W ten weekend bez przygód, the best of z poprzednich tygodni: Cosmic Handshake i Supernova (sour ale) - na upały.
edit:
Supernova z Half Full Brewery, Stamford, CT:
_________________
Beatus vir qui suffert temptationem quia cum probatus fuerit accipiet coronam vitae. |
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
